在胃癌患者的治疗过程中，主要的治疗用药有两大类，西药和中药，其中西药包括有化疗药、靶向治疗药、免疫治疗药、对症治疗药。中药可以分为扶正类中药、抗肿瘤中药以及对症治疗类中药。
化疗类西药有紫杉醇、多西紫杉醇、白蛋白紫杉醇、顺铂、5-氟尿嘧啶、奥沙利铂、替吉奥、卡培他滨、伊立替康、表阿霉素等。靶向治疗药物有曲妥珠单抗、阿帕替尼等。
免疫治疗药物有纳武单抗、帕姆单抗等，如果患者有腹痛、腹胀、烧心等症状，还经常会用到对症类的西药，如羟考酮、美施康定、芬太尼贴剂、吗丁啉、莫沙必利、奥美拉唑、雷贝拉唑、艾索美拉唑等。
除了西药，胃癌患者还经常应用中药治疗，如扶正的中药，有贞芪扶正胶囊、黄芪颗粒等，抗肿瘤类中药，如复方斑蝥胶囊、西黄丸、华蟾素、参一胶囊等，对症类中药，有枳术宽中胶囊、养正消积胶囊、健胃消食片、荜苓胃痛胶囊等。